Real Novo Sancti Petri: Los mejores pescados a la sal y arroces
Mucho más que golf: gastronomía con alma en la Costa de la Luz, la maravilla del pescado a la sal
Real Novo Sancti Petri no es solo uno de los campos de golf más emblemáticos de España; es también un destino gastronómico que rinde homenaje a los sabores más puros y auténticos de Andalucía. Situado en el corazón de la Costa de la Luz, en Chiclana de la Frontera, este club ofrece una experiencia que va mucho más allá del deporte. Aquí, el golf, la buena mesa y un ambiente acogedor se funden para brindar momentos inolvidables a locales y visitantes.
En plena temporada de verano, cuando el sol baña con generosidad los campos y las brisas marinas acarician las terrazas, disfrutar de un arroz cocinado a fuego lento o de un pescado a la sal se convierte en una auténtica celebración del estilo de vida andaluz. Cada detalle, desde la presentación de los platos hasta el trato personalizado del equipo, está pensado para que cada comida sea un recuerdo imborrable.
El sabor andaluz que conquista paladares exigentes

Pescados a la sal: frescura, técnica y tradición
Uno de los grandes protagonistas de la oferta gastronómica del Real Novo Sancti Petri es el pescado a la sal. Preparado con una técnica ancestral que conserva toda la jugosidad y sabor del producto, este plato se ha convertido en una auténtica referencia para quienes buscan calidad y autenticidad en la mesa. La textura delicada, la piel crujiente y ese aroma marino que solo se consigue con buena materia prima y respeto por el producto hacen de cada ración una experiencia culinaria única.
Servido en su punto justo de cocción, con guarniciones frescas y una selección de vinos locales y nacionales, el pescado a la sal del club es sinónimo de elegancia, sabor y respeto por la cocina andaluza. No hace falta ser golfista para disfrutarlo: el restaurante está abierto a todo el público, con acceso libre y sin necesidad de ser abonado.
Arroces que saben a sur: una tradición que se disfruta en buena compañía
El otro gran pilar de la cocina del club son sus arroces cocinados a fuego lento. De marisco, negros o melosos, cada uno tiene su personalidad, pero todos comparten algo en común: el sabor intenso, el mimo en la elaboración y ese “algo” que sólo se consigue en Andalucía.
La escena es perfecta: una paellera al centro, un limón cortado, el grano en su punto, y un ambiente relajado donde las conversaciones fluyen y el tiempo parece detenerse. Los arroces del Real Novo Sancti Petri no solo están pensados para alimentar, sino para unir, para compartir, para celebrar.
Y es que, como bien dicen en el club: “Nada une más que un buen arroz en nuestra mesa”. Porque en el sur, la comida no es sólo alimentación, es cultura, es emoción, es familia.
Un club abierto a todos: sabor, vistas y verano todo el día

Sin necesidad de ser jugador: club de golf abierto a todos
Aunque el golf es el motor de este icónico club, la propuesta gastronómica del Real Novo Sancti Petri está diseñada para todos, ya que es un club abierto a todos. No hace falta tener handicap para reservar mesa. El acceso es libre todos los días, lo que lo convierte en un espacio ideal tanto para quienes visitan Chiclana de vacaciones como para quienes buscan un almuerzo especial o una cena tranquila frente al campo.
Este verano, más que nunca, el restaurante del club se posiciona como una de las mejores opciones para comer bien en la zona. Un enclave perfecto para combinar una jornada de playa o turismo con una experiencia culinaria de nivel.
Un ambiente que enamora desde el primer momento
La gastronomía del Real Novo Sancti Petri va acompañada de un entorno único: terrazas ajardinadas, vistas al campo de golf y al horizonte marino, y una decoración que mezcla lo clásico y lo moderno con buen gusto. La atención del personal es cercana y profesional, con ese toque cálido tan característico del sur.
La experiencia es redonda: buena comida, excelente servicio y un entorno que invita a relajarse. Por eso, cada vez son más los visitantes que eligen repetir, los locales que lo recomiendan y los grupos que celebran aquí desde reuniones familiares hasta eventos privados.
Este verano, el plan perfecto te espera en Real Novo Sancti Petri
El verano en la Costa de la Luz tiene muchos sabores, pero pocos tan inolvidables como los del restaurante del Real Novo Sancti Petri. Aquí, la buena mesa se vive con calma, con alegría y con ese sabor andaluz que deja huella.
Tanto si vienes a jugar al golf como si simplemente quieres disfrutar de un almuerzo especial, un arroz inolvidable o un pescado cocinado con maestría, el club te espera con las puertas abiertas.
Reserva tu mesa hoy mismo
Información y reservas: 956 492 241
www.realnovosanctipetri.com
Abierto todos los días. Acceso libre para todo el público.
Ven y descubre por qué en Real Novo Sancti Petri, el sabor más auténtico del verano está más vivo que nunca.





